Beschreibung
DER APPETIT KOMMT VOR DEM ESSEN / DIE WEITE WELT DER APÉRITIFS
In vielen südeuropäischen Ländern gibt es die schöne Tradition, dass man sich am frühen Abend in Bars trifft, um gemeinsam einen Apéritif zu trinken, egal ob man dann zusammen essen oder nach Hause geht.
So hat sich über die Jahrhunderte nicht nur eine spezielle Kultur des Apéritifs entwickelt, sondern naturgemäß auch eine Vielfalt an meist alkoholischen Varianten der appetitanregenden Getränke.
So werden in diesem Kurs verschiedenste trockene, bittere, bittersüße und prickelnde Hungermacher, wie Champagner, Sherry, Vermouth und Bitterliköre präsentiert, verkostet und erklärt. Sie sollten vielleicht einen Tisch in einem Lokal für danach reservieren…!
