Leidenschaft & Überzeugung

Das macht die Galander-Familie aus und so wirst du ein Teil davon

Die Galander-Philosophie

Hier bist du Mensch. Hier darfst du sein.

Ankommen und sich zu Hause fühlen – dafür steht Galander.

Bei uns genießt man eine warme, familiäre Atmosphäre, die Geborgenheit, Vertrautheit und Zusammengehörigkeit vermittelt – jene Dinge, die bei all der Anonymität und Unverbindlichkeit des Alltags gerne mal in Vergessenheit geraten.

Wir sind authentisch, ehrlich und gehen mit der Zeit, ohne uns zu verbiegen.
Gastfreundschaft ist für uns eine innere Einstellung, denn Menschen sind uns wichtig und das zeigen wir, indem wir Gästen und Kunden mit Achtsamkeit und Wertschätzung begegnen. Dazu zählen eine kompetente Beratung und ein aufmerksamer, fürsorglicher Service.

Genuss bedeutet, mit den richtigen Menschen am richtigen Ort zu sein.
Genuss bedeutet aber vor allem, man selbst zu sein zu können.
– idealerweise mit einem richtig guten Drink in der Hand.

Genau das findest du bei uns.

Der Mann hinter der Marke

Dominik Galander ist ein Überzeugungstäter. Im Alter von 16 Jahren besuchte er mit einem Freund eine urige Berliner Kneipe und war fasziniert von dem professionellen Handwerk und der Hingabe, mit der sich der dort arbeitende Bartender um seine Gäste kümmerte. Das war die Initialzündung für Dominiks Karriere an der professionellen Bar. Schon in den ersten Jahren am Tresen der Gecco Bar in Berlin hat er keine Gelegenheit ausgelassen, sich neues Wissen anzueignen und sich weiterzuentwickeln. Schon die zweite Station in der Berliner Gastronomie war die des Inhabers und Geschäftsführers der „Bar Nou“. Nebenbei noch schnell eine Weiterbildung zum International Professional Bartender in London absolviert, gründete der Jungunternehmer eine Barschule für Profi-Barkeeper nach londoner Vorbild. In den Folgejahren nahm Dominik an diversen Weiterbildungen im Ausland teil, erwarb zahlreiche renommierte Zertifikate und war Botschafter und Marketingberater bekannter Spirituosenmarken. Und das war erst der Anfang.

Mit mehreren Bars in Berlin, einem Spirituosenhandel, einem Event- und Catering-Service und seiner Bar Academy hat sich Dominik Galander durch Hochleistung zu einer gastronomischen Größe etabliert. Das Barwesen ist eine Kunstform, die er meisterlich beherrscht, vor allem aus dem Willen heraus, immer mehr über die Profession zu lernen und sein Wissen weiterzugeben.

Trotz seines beruflichen Erfolgs ist Dominik ein bodenständiger Typ geblieben und mit Herz bei der Sache. Aufrichtigkeit und Authentizität prägen seinen Stil, eine Bar zu führen, ihr ein Gesicht zu geben und eine Geschichte zu erzählen, um den Besuchern, die dort verweilen, ein Stück Heimat zu geben. Das Galander-Konzept lebt und atmet durch die tiefe, innere Überzeugung und den Erfahrungsschatz eines jeden Mitarbeiters. Schließlich ist es neben einem gelungenen Ambiente, Professionalität und Qualität vor allem die menschliche Komponente, ohne die selbst die besten Bars niemals funktionieren könnten.

Teil der Galander Familie werden

Jobs, Jobs, Jobs

Die Galander-Familie sucht regelmäßig tatkräftige Mitstreiter und Mitstreiterinnen, die etwas von ihrem Fach verstehen, teamfähig, fleißig, loyal und ehrlich sind. Trifft ganz auf dich zu? Dann zögere nicht, dich bei uns zu bewerben!

Gastgeber (m/w/d)

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
und bist ein leidenschaftlicher Gastgeber. Du arbeitest eigenverantwortlich und engagiert, bist kreativ und es fällt dir nicht schwer, dich an Firmenstandards zu orientieren.
Sehr gute Umgangsformen sind für dich genauso selbstverständlich, wie ein gepflegtes Äußeres.
Du sprichst Deutsch und Englisch

Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Schnapsverkäufer (m/w/d)

Als Verkäufer (m/w/d) bist du für die Beratung der Kunden sowohl im Bereich Wein, als auch im Bereich internationaler Spirituosen und Liköre zuständig.

Zu deinem Aufgabenfeld zählen  Regalpflege, Kassieren, Mitarbeit im Versandhandel sowie die Unterstützung des gesamten Teams bei allen anfallenden Aufgaben.

Wenn du dich in diesen Punkten wiederfindest, freuen wir uns über deine aussagekräftige Bewerbung.